ロンドンラーメン事情

ロンドンにやってきても日本人は日本人で、麺類が大好きだ。ロンドンにある一番おいしい日本食は?と聞かれたら、私は胸を張ってKOYAのうどんだと言う。KOYAのうどんは、こしがあって、だし汁も日本で食べるうどんの味。 私はうどんも好きだけど、ラーメンで一番好きなのはこってり豚骨。ロンドンにはいくつか豚骨系スープ…